Abolition du plastique dans l’agroalimentaire : quelles sont les nouvelles alternatives pour les entreprises ?

Depuis plusieurs années, le plastique a toujours été un incontournable dans l’agroalimentaire, et ce, partout dans le monde. Cependant, des études ont remis en cause son utilisation en ce sens qu’il constitue un danger potentiel, que ce soit au plan environnemental ou sanitaire. Désormais, la pollution plastique est à abolir définitivement de la société, ce qui place les entreprises agroalimentaires face à de nouveaux enjeux économiques. Pour mener à bien cette lutte, il existe des alternatives qui ont été mises en place. Découvrez-en plus.

Des emballages écoresponsables

Ces dernières années dans plusieurs pays ont été marquées par une croissance exponentielle du taux d’utilisation des sacs plastiques. Ces derniers se retrouvent partout dans l’environnement, que ce soit dans les rues ou les océans. Afin de préserver l’environnement et surtout la santé de tous, mettre fin au plastique est ce qu’il y a de mieux à faire. En lieu et place, il sera remplacé par des solutions plus écologiques.

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Au nombre de celles-ci, on cite un emballage alimentaire réutilisable. Comme le nom l’indique, il s’agit d’un mini sac dans lequel les consommateurs peuvent mettre les produits alimentaires après achat. Cette alternative présente des opportunités très respectueuses de l’environnement et constitue une excellente base pour la lutte contre le plastique.

Une chose plus intéressante est que les emballages réutilisables ont la particularité de servir à maintes reprises. Ils peuvent être lavés et utilisés ultérieurement pour d’autres occasions. Les utilisateurs pourront donc faire des économies importantes, puisqu’ils n’auront plus à demander lors de chaque achat, des sacs à emporter.

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Les plastiques biodégradables

Comme autres alternatives aux matériaux classiques, on distingue les bioplastiques. Ces derniers sont obtenus à partir des processus chimiques et naturels. Ils sont susceptibles d’être dégradés par les organismes vivants. Cela étant, ils sont moins nocifs pour l’environnement. Voici quelques modes de fabrication.

Production à base de végétaux

Les plastiques biodégradables sont fabriqués en partant de plusieurs sources comme le maïs. Celui-ci est soumis à un processus de décomposition en PLA. Il faut noter que la production de cette substance prend généralement plus de temps, d’autant plus qu’elle découle des résidus issus du maïs.

Le PLA peut servir à la conception des contenants de diverses formes. Par ailleurs, le glucose de maïs et le sorgho sont aussi d’autres options pour la fabrication des sacs biodégradables et écoresponsables.

Production à base de l’hyphe

Encore appelé mycélium, l’hyphe est un ensemble de tissus formant la partie végétative des eumycètes. La fabrication des emballages dans ce cas se fait en collectant les déchets agricoles et en les mélangeant au mycélium dans les mollusques. L’utilisation des champignons est un moyen efficace pour extraire une substance avec des propriétés proches de celles du polystyrène.

Les feuilles de l’arécacée

Une fois tombées du palmier, de façon naturelle bien entendu, les feuilles sont récupérées puis façonnées en des formes variées. Elles sont très respectueuses de l’environnement et permettent de concevoir des emballages biodégradables, lesquels peuvent être utilisés pour la vente des produits de consommation.

Comment acquérir des sacs écologiques ?

Si vous faites partie des acteurs du domaine de l’agroalimentaire et que vous utilisez encore des sachets en plastique, sachez qu’il existe désormais des solutions moins nocives pour la santé de vos prospects et celle du monde en général. Il serait judicieux dès maintenant, de vous aligner sur la nouvelle tendance en vendant vos denrées alimentaires dans des emballages réutilisables ou biodégradables plutôt que dans des sacs en plastique.

Pour vous procurer une quantité importante de sacs écologiques, vous pouvez recourir aux lieux de vente spécialisés, que ce soit terrestres ou sur les plateformes en ligne. Vous pouvez aussi signer des partenariats avec les fabriques afin de profiter des réductions de tarifs. Rendez-vous sur Fao.org pour découvrir de nouvelles opportunités concernant le monde agroalimentaire.